logo
  • Пермский край
  • Последнее обновление: воскресенье, 06 сент. 2026 в 15:02

Источник: пресс-служба ГУФССП России по Пермскому краю

В Перми приставы закрыли опасную шаурмичную

В ходе проверки деятельности индивидуального предпринимателя, оказывающего услуги общественного питания в кафе «Шаурма» по адресу: ул. Дружбы, 28, были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Как рассказали в службе судебных приставов, предприятие не было оборудовано системами холодного и горячего водоснабжения и водоотведения: для приготовления горячих напитков вода приобреталась из уличного аппарата, для технологических процессов приносилась из дома в 5-литровых бутылках, а сточная вода собиралась в ведро и выливалась на прилегающую к павильону территорию. В кафе отсутствовал туалет для персонала и посетителей, сотрудники точки общепита посещали уборную в жилой квартире в соседнем доме. Изготовление продукции, мытье посуды, реализация блюд потребителям и последующий прием пищи осуществлялись в одном помещении площадью около 20 кв.м., вследствие чего нарушались последовательность и поточность технологических процессов. Также индивидуальный предприниматель не обеспечил проведение производственного контроля, допустил хранение пищевой продукции без маркировок, не оснастил предприятие общественного питания необходимым холодильным, моечным, бактерицидным оборудованием, инвентар

Так как выявленные нарушения создавали реальную угрозу жизни и здоровью людей, суд признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе «Шаурма» сроком на 60 суток.

"Соответствующий исполнительный документ поступил на исполнение в отдел судебных приставов по Мотовилихинскому району ГУФССП России по Пермскому краю. Сразу же после возбуждения исполнительного производства сотрудники органов принудительного исполнения осуществили выезд по месту нахождения заведения. В ходе проведения исполнительных действий павильон был опечатан. Предприниматель предупрежден об административной ответственности за неисполнение законных требований судебного пристава-исполнителя. На протяжении всего срока административного наказания будут проводиться проверки сохранности наложенных пломб", - сообщили в пресс-службе ГУФССП России по Пермскому краю.
}